RESEP MASAKAN AYAM RICA RICA SPECIAL ENAK

Written By admind Saturday, March 19, 2016 Add Comment Edit

RESEP MASAKAN AYAM RICA RICA

RESEP MASAKAN AYAM RICA RICA SPECIAL ENAK
Salah satu resep masakan ayam adalah ,ya resep cara membuat ayam rica rica.
bagaimana cara membuatnya.oke lanjutkan membacanya ya. siapkan dulu

Bahan-bahannya.

6 potongayam (aku pake sayap)
2 lembardaun jeruk, iris
1 batangserai, geprek
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir
secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah
1/2 potongtomat
2 buahkemiri
1 ruasjahe

Langkah

Cuci bersih ayam, lalu lumuri garam & diamkan 10 menit
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, kemudian masukkan daun jeruk dan serai. Aduk-aduk
Masukkan ayam , aduk agar bumbu tercampur dengan ayam. Masukkan air secukupnya, aduk kembali
Taburi dengan garam & penyedap rasa. Aduk lalu test rasa. Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang empuk

Matikan kompor dan sajikan ayam rica-rica dengan nasi hangat .wow jadi lapar ya.